תפריט המסעדה

תפריט המסעדה

קינוחים 

מלבי עם מי ורדים

עוגיות מרוקאיות

 

משקאות חמים 

קפה שחור

תה עם נענע

 

משקאות קלים 

מים מינרלים

סודה

קוקה קולה / דיאט קוקה קולה

ספרייט / דיאט ספרייט

פנטה אורנג'מיצים תפוזים / אשכוליות / ענבים (פריגת)

 

בירות 

בירה שחורה קטן / גדול

קרלסברג / טובורג 1/2 ליטר

מכבי

גולדסטאר


סלטים 

בר סלטים חופשי ממבחר סלטי הבית, חומוס עם גרגרים מוגש עם גרגרי חומוס, פטרוזיליה ושמן זית

 

מרקים 

מרק חרירה מרוקאי מרק ירקות עשיר וסמיך עם גרגרי חומוס, עדשים וכוסברה מוגש עם לימון

מרק שעועית

 

מנות ראשונות

סיגרים מרוקאיים במילוי בשר

פסטלים תפוחי אדמה

קובה נבלוסיה

פלטת טוגנים מיקס סיגרים, פסטלים וקובה מוגש עם קערית טחינה

 

ישר מהטאג'ין

הטאג'ין מוגש עם קערית אורז או סלט ירקות טרי לפי בחירה 

טאג'ין מדיטרנה

דג מרוקאי חריף מבושל בטאג'ין עם פלפלים, שום, כוסברה וגרגרי חומוס

טאג'ין מרקש

בשר בקר מבושל בטאג'ין עם זיתים ולימון

טאג'ין טנג'יר

סופריטו בשר מבושל בטאג'ין עם תפוחי אדמה

טאג'ין קזבלנקה

קציצות בשר מבושלות בטאג'ין עם ירקות ורוטב עגבניות פיקנטי

טאג'ין הרי האטלס

עוף מבושל בטאג'ין עם פירות יבשים ושקדים קלויים


קוסקוס 

קוסקוס בנוסח אגדיר

קוסקוס עם עוף, גרגרי חומוס וירקות

קוסקוס בנוסח פס

קוסקוס עם עוף, גרגרי חומוס, פירות יבשים, שקדים, סוכר וקינמון

 

תוספות חמות 

מוגש בצלחת כמנה אישית

אורז עם שקדים וצימוקים / שעועית

תפו"א אפוי בתנור

צ'יפס קטן / גדול

חזה עוף - המנות העיקריות מוגשות עם 2 תוספות חמות ולחם הבית

חזה עוף בגריל

חזה עוף ברוטב טחינה

חזה עוףברוטב פטריות

חזה עוף ברוטב שזיפים ושקדים קלויים

שניצל עוף אמיתי פריך ועסיסי

 

בשרים על האש 

מוגש עם 2 תוספות חמות ולחם הבית

קבב מזרחי

כבד עוף

מעורב ירושלמי

סטייק פרגיות

סטייק בקר עין

סטייק בקר אנטריקוט


Share by: